Sucrafor - Azúcar de Abedul / Xilitol 500g

Con SUCRAFOR y gracias a su auténtico sabor a azúcar podrá elaborar todo tipo de repostería y postres dulces.

Su especial formulación, garantiza la MAXIMA ESPONJOSIDAD en la elaboración de bizcochos y se puede hornear a altas temperaturas sin perder el auténtico sabor del azúcar, con la ventaja de no incoporporar las calorías de la misma. por esta razón, es ideal para niños con sobrepeso, dietas adelgazantes, apto para personas con diabetes (ya que no se metaboliza a través de la insulina), celiacas, vegetarianas, veganas y fenilcetonúricos. Con SUCRAFOR no debe modificar ningún ingrediente ni peso de sus recetas.

El Azúcar de Abedul (Xilitol) es un sustituto del azúcar comparable en apariencia, en sabor y en dulzura con el azúcar común de mesa. Debe su nombre a su descubrimiento en las fibras ricas en nutrientes de la corteza de abedul aunque actualmente su producción se realiza sobre maíz no modificado genéticamente. A diferencia del azúcar de mesa, el azúcar de abedul tiene aproximadamente un 40% menos de calorías y un índice glucémico de 7 (azúcar de mesa 70).

El producto se suministra en un bote de 500 g.

Ingredientes

Xilitol (edulcorante E967) y glucósidos de steviol provenientes de stevia orgánica certificada.
* Puede tener efecto laxante si se consume en exceso. 

El azúcar de abedul es particularmente diente de usar. No puede ser metabolizado por las bacterias de la flora oral, en contraste con azúcar. Naturalmente, viene de azúcar de abedul se encuentra en muchas frutas, bayas y verduras. Además, se produce en pequeñas cantidades en el metabolismo de la glucosa. Azúcar de abedul es bebidas adecuadas para hornear (excepto masa de levadura), cocinar y edulcorante.