Adoçante em pó à base de eritritol e glicosídeo de esteviol da folha de estévia adequado para uso como adoçante para substituir o açúcar na confeitaria e preparação de sobremesas.
Com SUCRAFOR e graças ao seu autêntico sabor de açúcar, você pode fazer todos os tipos de doces e sobremesas doces.
Sua formulação especial garante MÁXIMA ESPONJA no preparo dos biscoitos e pode ser assada em altas temperaturas sem perder o sabor autêntico do açúcar, com a vantagem de não incorporar as calorias do mesmo. Por esse motivo, é ideal para crianças acima do peso, dietas de emagrecimento, indicado para pessoas com diabetes (pois não é metabolizado através da insulina), celíacos, vegetarianos, veganos e fenilcetonúricos. Com SUCRAFOR você não deve modificar nenhum ingrediente ou peso em suas receitas.
Eritritol com estévia de SUCRAFOR é um aditivo alimentar que faz parte do grupo de carboidratos, também conhecidos como álcoois de açúcar ou polióis. Apesar do nome, não é um álcool ou açúcar. A humanidade a consome há milênios naturalmente através de frutas como peras, melões e uvas; bem como cogumelos e produtos fermentados. O eritritol é obtido pela fermentação de um tipo de levedura sobre glicose em amido de milho ou trigo. É um substituto perfeito para o açúcar e é 100% de origem natural.
O produto é fornecido em um frasco de 500 g.
Eritritol (adoçante E968) e glicosídeos de esteviol (E960).
