A 2,4 kcal/por grama, DAYELET XYLITOL é um poliol extraído de cereais por fermentação enzimática de xilose, um carboidrato contido em plantas como frutas e vegetais. Ele vem na forma de cristais esbranquiçadas com um sabor doce e refrescante. Devido ao seu poder de adoçante semelhante ao do açúcar (90%), é usado como uma substituição parcial ou total em confeitaria e sorveteria. É considerado o melhor adoçante low-carb porque fornece apenas 25% dos carboidratos disponíveis em comparação com o açúcar.
É usado como um agente volumoso e também como um anticongelante em sobremesas congeladas. Tem boa solubilidade em propriedades de água e hidratação. Não é usado em produtos assados, mas é usado em goma sem açúcar por causa de seu frescor intenso na boca. Combinado com outros polióis é aplicado em todos os tipos de sobremesas e sorvetes sem açúcar.
Todos os adoçantesDAYELET são saudáveis para os dentes, protegendo sua saúde, já que não atuam no equilíbrio da flora oral. O corpo humano também produz seu próprio xilitol como um carboidrato intermediário no metabolismo da glicose.
Esse processo visa prolongar a absorção benéfica de carboidratos. É por isso, e porque a demanda de insulina deles é muito baixa. Índice glicêmico muito baixo = 7.
Os componentes de nossas formulações NÃO contêm GLÚTEN.
Proporciona notável redução de calorias e um índice glicêmico muito baixo. Seu metabolismo tem o mesmo circuito que o resto dos carboidratos. Um terço é absorvido pelo fígado, que o armazena e o distribui para tecidos musculares. A parte que chega ao intestino é transformada em ácidos graxos de cadeia curta, que no cólon agem como um prebiótico da saúde intestinal. DAYELET XYLITOL é indicado para reduzir o consumo de açúcar em todas as pessoas que seguem dietas low-carb.
APRESENTAÇÃO:
O produto é fornecido em um pacote de 400g.
INGREDIENTES:
Xilitol.
"O consumo excessivo pode produzir efeitos laxantes."